๑.เพื่อเป็นหน่วยปฏิบัติงานด้านวิชาการของคณะครุศาสตร์

๒.เพื่อเป็นสถานศึกษา วิจัย ทดลอง ค้นคว้าหาความรู้ และแนวทางปฏิบัติที่จะปรับปรุงวิชาครุศาสตร์ให้ก้าวหน้ายิ่งขึ้น

๓.เพื่อเป็นแหล่งวิทยาการทางการจัดและดำเนินการศึกษา การเรียนการสอนในระดับ ต่างๆ ที่เน้นทั้งวิชาการและคุณธรรม

โรงเรียนสาธิตจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ฝ่ายมัธยม ได้มีการจัดการศึกษาตามหลักสูตรของกระทรวงศึกษาและได้เพิ่มเติมบางรายวิชาเพื่อเสริมศักยภาพของนักเรียนให้เหมาะสมตัวนักเรียนในแต่ละบุคคล ทางโรงเรียนมีการจัดกลุ่มสาระการเรียนรู้ 8 กลุ่มสาระและ 1 กลุ่มพัฒนาผู้เรียน กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษาเป็นหนึ่งในกลุ่มสาระการเรียนรู้ทั้ง 8 กลุ่ม โดยมีการจัดการเรียนรู้รู้ให้เกิดความหลากหลายโดยมีการเปิดสอนตามลักษณะดังนี้คือ

๑.รายวิชาพื้นฐาน

๒.รายวิชาเพิ่มเติม

๓.รายวิชาเสริมศักยภาพ

๔.รายวิชาเลือกเสรี